【品牌介紹】

金門98快炒餐廳，就在金城鎮后浦西門外武廟前的古榕樹對面，附近有一家7-11。后浦人稱這個地方為"榕樹下"，目前在榕樹周邊已聚集了好幾家不同風味的餐廳。

金門 98快炒餐廳老闆洪慶泉說，取這個店名的靈感就是源自廈門98，就連98會展的LOGO都被"借來"當作自己的店招；另一方面，也因98的諧音是"久發"，既好記又有好彩頭。果然開業以來，這家店已成了金城鎮的小吃名店，慕名而來的旅友饕客，經常把店裡擠得滿滿的，從店裡到門外。

老闆娘鄢利華與洪老闆育有一子, 由於從中國大陸四川遠嫁金門，所以經常有同樣是嫁到台灣或金門 的大陸新住民姑娘到這裡"串門子，套近乎"，聯繫聯繫鄉情，也讓這裡變成了另類的"兩岸交流"平台。美食在嘴，舌尖上早已沒有統獨之分，尤其喝一杯高粱酒後，大家都是愛好吃吃喝喝的同胞了。

為人熱情好客的洪老闆是燒燴了30幾年金門菜的餐飲業師傅老手，他的兒子目前也是店裡的大廚，繼承衣缽。洪老闆自許是以"環境高尚，消費平價"為服務宗旨，提供道地風味的特色佳餚和家常小炒，也有不少創意私房菜。由於價格"平易近人"，深受各階層消費者喜愛，是三五好友餐敘小喝兩杯或工商邀席品嘗金門傳統美食的好所在。特別是到金門的旅友，逛完街吃晚餐或吃消夜的最佳選擇。